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Home Ricette alimenti senza glutine RICETTE ALIMENTI SENZA GLUTINE: CIAMBELLONE ALLO YOGURT SENZA GLUTINE

RICETTE ALIMENTI SENZA GLUTINE: CIAMBELLONE ALLO YOGURT SENZA GLUTINE

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Scritto da Angela Casamassima    Venerdì 01 Aprile 2011 11:59

Per "L'angolo della cucina", oggi vi presentiamo come ricetta del giorno per la categoria "Ricette alimenti senza glutine” ciambellone allo yogurt senza glutine…

    

 

 

 

 

Ringrazio  per questa ricetta la Sign. Anna!    

 

CIAMBELLONE ALLO YOGURT SENZA GLUTINE

  • 250 g. yogurt bianco
  • 125 g. zucchero
  • 2 uova
  • 50 g. burro
  • 350 g. maizena
  • 1 bustina lievito per dolci



Fondere il burro ed aggiungerlo a zucchero, uova e yogurt; mescolare bene, magari con le fruste elettriche, fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere la farina ed il lievito e mescolare per amalgamare bene gli ingredienti.
Accendere il forno ed imburrare lo stampo; infornare a 180^ per circa 40 minuti. Vale la prova stecchino!

 

( a cura di Angela Casamassima )

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Ultimo aggiornamento Lunedì 04 Aprile 2011 09:37
 

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